巻頭言
日本油化学会のこれから・・・
    河合武司 p.461

特集序言
「中性子を用いたコロイド解析手法」の企画と編集にあたって
    関根知子 p.462

特集総説論文
コロイドの構造とダイナミクス～中性子を使って何が分かるのか～
    瀬戸秀紀 p.463

中性子・放射光X線を相補的に用いたタンパク質・生体膜の解析
    平井光博 p.473

J-PARC/MLFの中性子小角散乱装置「大観」を利用したコロイド解析
    岩瀬裕希 p.487

若手研究者紹介
質量分析における精確な定量～生体過酸化脂質の定量を例として～
    加藤俊治 p.493

研究室紹介
岩手大学 農学部 動物科学科 動物生理学研究室
    西向めぐみ p.497

主催報告
第45回特別講演会開催報告
    西脇永敏 p.498

学会報告
第21回SIS2016参加報告
    森山洋匡 p.499

油脂関連情報
inform, Vol.27, No.5 (2016)
    前多隼人・篠原久実・茂木和之・三宅深雪　p.500

Cocomunity, Vol.46, No.5 (2016)
    前納克裕 p.503

JOS掲載論文
J. Oleo Sci., Vol.65, No.10
    　　　　p.504

国際会議・行事
    　　　　p.458

行事予定
    　　　　p.505

会のページ
    　　　　p.505

会 告
    pp.(1) - (24)