巻頭言
油脂業界に在職して思うこと、日本油化学会への期待
    辻脇義一 p.507

特集序言
「バイオミメティック接着素材の最新動向」の企画と編集にあたって
    茂木和之・白井博明 p.510

特集総説論文
海産動物の接着機構の研究−接着物質の探索と応用展開－
    植木 龍也・山口信雄・紙野　圭 p.511

医療用バイオ接着剤
    金子大作 p.519

ムール貝の接着タンパクに倣ったバイオミメティック接着・還元剤
    藪　浩 p.525

総説
中性子反射率法によるソフト界面・薄膜の非破壊ナノ構造解析
    藤井義久・鳥飼直也 p.535

会務
平成28年度代議員選挙公告（代議員選挙の投票方法）
    　　　　 p.541

研究室紹介
和洋女子大学 家政学群服飾造形学類　繊維加工研究室
    長嶋直子 p.542

主催報告
第48回マスターズクラブ（関東）セミナー報告
    三宅深雪 p.543

油脂関連情報
inform, Vol.27, No.6 (2016)
    前多隼人・篠原久実・茂木和之・三宅深雪　p.544

Cocomunity, Vol.46, No.6 (2016)
    岡田忠幸 p.546

JOS掲載論文
J. Oleo Sci., Vol.65, No.11
    　　　　p.547

国際会議・行事
    　　　　p.548

行事予定
    　　　　p.548

会のページ
    　　　　p.549

会 告
    pp.(1) - (26)